Tête de Moine Käse

Zutaten	Anlasser, rohe Kuhmilch, Salz, tierisches Lab
Gewicht	HALBES (+/- 425 Gramm), 2 x HALBES (+/- 425 Gramm), GANZER (+/- 850 Gramm)
Art von Milch	Kuh
Milchzubereitung	Rohmilch
Fettanteil	50+
Allergene	Laktose / Milch
Sparen	Siehe Produktinformation

Wir schneiden unsere Käse immer frisch vom Messer und vakuumieren dann jedes Stück einzeln. Einmal vakuumiert, ist der Käse bis zu 2 Monate haltbar. Die Vakuumverpackung ist ein zusätzlicher, kostenloser Service von uns. Wir übernehmen keine Garantie für die Vakuumverpackung.

Wir legen Ihrer Bestellung ein Faltblatt mit Anweisungen und Tipps zur Kontrolle der Vakuumverpackung und zur Lagerung des Käses bei. Wir bitten Sie, diese aufmerksam zu lesen, damit Sie den köstlichen Käse so lange wie möglich genießen können. Käse ist ein sehr gut geeignetes Produkt für den Versand und muss während dieses Vorgangs nicht gekühlt werden. Sie können den Käse nach dem Empfang einfach wieder in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit! 🧀

Wenn Sie an Werktagen vor 12 Uhr bestellen, versenden wir Ihr Paket in der Regel noch am selben Tag (andernfalls am nächsten Werktag). Wir arbeiten mit GLS (NL) und DPD (DE). Sobald Ihre Bestellung von unseren Versanddienstleistern gescannt wurde, erhalten Sie per E-Mail einen Track-&-Trace-Link, mit dem Sie Ihre Bestellung verfolgen können. Die Lieferung dauert in der Regel 2 Werktage, kann jedoch variieren. Haben Sie Fragen? Schreiben Sie uns gerne an webshop@boomkampkaas.com.

Land	Versandkosten*
Niederlande, Deutschland	Bis 40,00 € → 5,95 €
	40,00 € – 49,99 € → 4,95 €
	50,00 € – 59,99 € → 3,95 €
	Ab 60 € kostenloser Versand
Belgien	8,95 € (ab 60 € kostenloser Versand)
Spanien	14,95 € (ab 125 € | 9,95 €)
Norwegen	26,95 € (ab 150 € | 44,95 €)
Schweden und Luxemburg	11,95 € (ab 125 € | 7,95 €)
Frankreich, Österreich, Polen, Dänemark, Tschechien, Slowenien, Slowakei, Ungarn, Kroatien und Italien	13,95 € (ab 125 € | 8,95 €)
Irland, Finnland, Lettland, Litauen, Estland, Bulgarien, Rumänien, Portugal und Griechenland	18,95 € (ab 150 € | 14,95 €)

*Bestellen Sie mehr als 150 kg an Produkten? Dann wird Ihre Bestellung per Palettentransport versendet. Hierfür fallen zusätzliche Transportkosten an, die Sie als Kunde verpflichtend bezahlen müssen. Wir werden Sie kontaktieren, um Ihnen die Höhe dieser Kosten mitzuteilen. Ihre Bestellung wird erst versendet, nachdem die zusätzlichen Transportkosten vollständig bezahlt wurden.

Der Tête de Moine AOP, wörtlich “Mönchskopf”, ist ein halbharter zylindrischer Käse. Dieser Käse wird mit einer Käsemaschine in feine Röschen verwandelt. Diese Röschen zergehen sozusagen auf der Zunge. Durch das Kräuseln des Käses kommt eine größere Oberfläche des Käses mit der Luft in Berührung. Dies verändert einerseits die Struktur des Käses und fördert andererseits die volle Entfaltung des aromatischen, gut schmelzenden Geschmacks. Feinschmecker werden dem Tête de Moine sicherlich einen Platz auf einer schönen Käseplatte einräumen. Er wird auch sehr gerne zu Getränken oder als Snack gereicht. Die Röschen abkratzen, sobald der Käse aus dem Kühlschrank kommt, da die Milch sonst zu weich wird. Dieser Käse hat eine essbare Naturrinde und kann geschabt werden. Guten Appetit!