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Kaltbach® Käse | Rustic

Entdecken Sie den unverwechselbaren Charakter des Kaltbach Rustic, eines Schweizer Hartkäses, der sechs Monate lang in den einzigartigen Kaltbach-Sandsteinhöhlen reift. Im besonderen Höhlenklima und unter den erfahrenen Händen der Käsemeister entwickelt dieser Käse seinen kräftigen und charaktervollen Geschmack.

Kaltbach Rustic überzeugt mit einer festen Textur und einem reichhaltigen, würzigen Geschmacksprofil, das durch feine fruchtige Noten harmonisch abgerundet wird. Die lange Höhlenreifung verleiht ihm zusätzliche Tiefe und macht jeden Bissen intensiv und vollmundig.

Perfekt für eine edle Käseplatte, zu einem guten Glas Wein oder als geschmackvolle Zutat für warme und kalte Gerichte.

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Spezifikationen

Gewicht n. v.
Art von Milch

Kuh

Milchzubereitung

Rohmilch

Fettanteil

50+

Sparen

Kann bis zu 2 Monate im Vakuum aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen: innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Art von Milch Kuh
Milchzubereitung Rohmilch
Fettanteil 50+
Sparen Kann bis zu 2 Monate im Vakuum aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen: innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Wir schneiden unsere Käse immer frisch vom Messer und vakuumieren dann jedes Stück einzeln. Einmal vakuumiert, ist der Käse bis zu 2 Monate haltbar. Die Vakuumverpackung ist ein zusätzlicher, kostenloser Service von uns. Wir übernehmen keine Garantie für die Vakuumverpackung.

Wir legen Ihrer Bestellung ein Faltblatt mit Anweisungen und Tipps zur Kontrolle der Vakuumverpackung und zur Lagerung des Käses bei. Wir bitten Sie, diese aufmerksam zu lesen, damit Sie den köstlichen Käse so lange wie möglich genießen können. Käse ist ein sehr gut geeignetes Produkt für den Versand und muss während dieses Vorgangs nicht gekühlt werden. Sie können den Käse nach dem Empfang einfach wieder in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit! 🧀

Wenn Sie an Werktagen vor 12 Uhr bestellen, versenden wir Ihr Paket in der Regel noch am selben Tag (andernfalls am nächsten Werktag). Wir arbeiten mit GLS (NL) und DPD (DE). Sobald Ihre Bestellung von unseren Versanddienstleistern gescannt wurde, erhalten Sie per E-Mail einen Track-&-Trace-Link, mit dem Sie Ihre Bestellung verfolgen können. Die Lieferung dauert in der Regel 2 Werktage, kann jedoch variieren. Haben Sie Fragen? Schreiben Sie uns gerne an webshop@boomkampkaas.com.

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Entdecken Sie den unverwechselbaren Charakter des Kaltbach Rustic, eines Schweizer Hartkäses, der sechs Monate lang in den einzigartigen Kaltbach-Sandsteinhöhlen reift. Im besonderen Höhlenklima und unter den erfahrenen Händen der Käsemeister entwickelt dieser Käse seinen kräftigen und charaktervollen Geschmack.

Kaltbach Rustic überzeugt mit einer festen Textur und einem reichhaltigen, würzigen Geschmacksprofil, das durch feine fruchtige Noten harmonisch abgerundet wird. Die lange Höhlenreifung verleiht ihm zusätzliche Tiefe und macht jeden Bissen intensiv und vollmundig.

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