| Zutaten |
Anlasser, Lab, Pasteurisierte Kuhmilch, Salz |
| Art von Milch |
Kuh |
| Milchzubereitung |
Pasteurisiert |
| Fettanteil |
48+ |
| Allergene |
Laktose / Milch |
| Sparen |
Kann bis zu 2 Monate im Vakuum aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen: innerhalb von 2 Wochen verbrauchen. |
Wir schneiden unsere Käse immer frisch vom Messer und vakuumieren dann jedes Stück einzeln. Einmal vakuumiert, ist der Käse bis zu 2 Monate haltbar. Die Vakuumverpackung ist ein zusätzlicher, kostenloser Service von uns. Wir übernehmen keine Garantie für die Vakuumverpackung.
Wir legen Ihrer Bestellung ein Faltblatt mit Anweisungen und Tipps zur Kontrolle der Vakuumverpackung und zur Lagerung des Käses bei. Wir bitten Sie, diese aufmerksam zu lesen, damit Sie den köstlichen Käse so lange wie möglich genießen können. Käse ist ein sehr gut geeignetes Produkt für den Versand und muss während dieses Vorgangs nicht gekühlt werden. Sie können den Käse nach dem Empfang einfach wieder in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit! 🧀
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Skylger Gereift & Vollmundig ist ein handwerklich hergestellter Inselkäse von Terschelling, hergestellt aus frischer Weidemilch von Kühen, die auf den weitläufigen Grasflächen der Watteninsel grasen. Dieser besondere Käse zeichnet sich durch seinen vollen, cremigen Geschmack und seine reichen Aromen aus, die durch eine sorgfältige Reifung sowie den einzigartigen Einfluss von Meer, Wind und Natur entstehen.
Der Geschmack von Skylger Gereift & Vollmundig spiegelt die Ruhe und Weite von Terschelling wider: kräftig und charaktervoll, zugleich jedoch zugänglich und fein. Dank der längeren Reifung entwickelt der Käse ein intensiveres Geschmackserlebnis mit einer cremigen Textur und einer angenehmen, leicht pikanten Note.
Dieser handwerklich hergestellte Käse wird in einer kleinen Käserei auf Terschelling aus Milch regionaler Milchviehbetriebe produziert. Die Kühe grasen auf kräuterreichen Weiden, die zum vollen Geschmack und zur hohen Qualität des Käses beitragen. Das Ergebnis ist ein authentischer Inselkäse mit reinem und natürlichem Charakter.
Was Skylger besonders macht, ist die nachhaltige Mission hinter dem Käse. Die Milchviehhalter setzen sich aktiv für den Erhalt der Wiesenvögel auf Terschelling ein. Durch eine naturfreundliche Bewirtschaftung der Grasflächen entsteht ein gesunder Lebensraum für Vögel sowie kräuterreiche Weiden für die Kühe. So trägt jeder Käse zum Erhalt der einzigartigen Landschaft der Insel bei.
Warum Skylger Gereift & Vollmundig wählen?
- Handwerklich hergestellter Inselkäse von Terschelling
- Hergestellt aus frischer Weidemilch der Insel
- Voller, cremiger und reichhaltiger Geschmack
- Länger gereift für zusätzlichen Charakter
- Weiche Textur mit einer leicht pikanten Note
- Inspiriert von der Natur des Wattenmeers
- Trägt zum Erhalt der Wiesenvögel bei
- Köstlich auf Brot, Käseplatten und in warmen Gerichten
Skylger Gereift & Vollmundig vereint den reichen Geschmack von Terschelling in einem charaktervollen Käse mit besonderer Tiefe. Eine authentische niederländische Spezialität für Liebhaber vollmundiger, cremiger und handwerklich gereifter Käsesorten.