Parmezaanse kaas | Parmigiano Reggiano

Ingrediënten	dierlijk stremsel, Rauwe koemelk, zout
Melksoort	Koe
Melkbereiding	Rauwe melk
Vetpercentage	30+
Allergenen	Lactose / Melk

Wij snijden de kaas altijd vers van het mes, waarna elk stuk apart gevacumeerd wordt. Eenmaal in de vacuüm blijft de kaas dan wel tot 2 maanden houdbaar. Het vacumeren is een extra, gratis service van ons. De vacuüm verpakte stukken worden zorgvuldig verpakt voor verzending. Helaas komt het weleens voor dat een vacuumzak lek raakt door stoten of schuiven tijdens het transport. Dan is er gelukkig nog niets aan de hand en blijft de kaas nog enkele weken goed. We vragen je de stukken goed na te kijken bij ontvangst; meer informatie vind je in onze bijgevoegde flyer. Tip: lees deze goed door.
Als je de aanwijzingen en tips in acht neemt, kun je zolang mogelijk genieten van verse kaas!

Wij bieden op de vacumering en vanaf twee weken na ontvangst geen garantie meer op schimmelvorming naar aanleiding van een lekke vacuumzak.

Eet smakelijk! 🧀

Bestel je op werkdagen voor 12 uur, dan verzenden we je pakket meestal nog dezelfde dag (of anders de volgende werkdag). We werken met GLS (NL) en DPD (DE). Zodra je bestelling gescand is door onze vervoerders ontvang je per e-mail een track & trace link om je bestelling te volgen. De bezorging duurt meestal 2 werkdagen, maar dit kan variëren. Vragen? Mail gerust naar webshop@boomkampkaas.com.

Land	Verzendkosten
Nederland, Duitsland	Tot €40,00 → €5,95
	€40,00 – €49,99 → €4,95
	€50,00 – €59,99 → €3,95
	Vanaf €60,- → Gratis verzending
België	€8,95 (vanaf €60,- Gratis verzending)
Spanje	€14,95 (vanaf €125,- Gratis verzending)
Noorwegen	€23,95 (vanaf €150,- Gratis verzending)
Zweden en Luxemburg	€11,95 (vanaf €125,- Gratis verzending)
Frankrijk, Oostenrijk, Polen, Denemarken, Tsjechië, Slovenië, Slowakije, Hongarije, Kroatië en Italië	€13,95 (vanaf €125,- Gratis verzending
Ierland, Finland, Letland, Litouwen, Estland, Bulgarije, Roemenië, Portugal en Griekenland	€18,95 (Vanaf €150,- Gratis verzending)

De originele en de lekkerste! Het naleven van de strenge recepturen gecombineerd met een rijping van minimaal 24 maanden levert een unieke kaas op. Parmigiano Reggiano heeft een zeer stevig zuivel dat brokkelt bij het snijden. De smaak is zeer intens en complex: robuust en pikant door de lange rijping, en tegelijk kruidig en vol karakter door het gebruik van rijke, rauwe melk. Geniet van dit heerlijke stukje historie en ambacht in haar volste glorie!