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Boerenschat Käse | Pikant (Extra Gereift)

ab  € 8,95 € 8,95

Boerenschat Pikant ist ein charaktervoller, extra gereifter Bauernkäse für Liebhaber eines vollmundigen und ausgeprägten Käsegeschmacks. Er wird traditionell auf dem Bauernhof von Van Erk hergestellt, wo handwerkliches Können, Herkunft und höchste Qualitätsansprüche zu einem Käse mit ganz eigenem Charakter verschmelzen.

Für die Herstellung wird leicht erwärmte, thermisierte Milch verwendet. Anschließend bekommt der Käse ausreichend Zeit zum Reifen. Dadurch entwickelt er einen kräftigen, vollmundigen Geschmack mit genau der angenehm würzigen Note, die einen guten extra gereiften Käse auszeichnet. Seine feste Konsistenz und der lange, herzhafte Abgang machen jeden Bissen zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Gerade die Herstellung in kleinen Mengen direkt auf dem Bauernhof verleiht Boerenschat Pikant seinen unverwechselbaren Charakter. Kein gewöhnlicher Käse, sondern ein authentisches Produkt, bei dem man Herkunft und traditionelles Handwerk schmecken kann.

Köstlich als würziger Käse auf Brot, aber ebenso hervorragend auf einer reichhaltigen Käseplatte oder als Begleiter zu einem gemütlichen Aperitif.

Boerenschat Pikant ist ein charaktervoller, extra gereifter Bauernkäse für Liebhaber eines vollmundigen und ausgeprägten Käsegeschmacks. Er wird traditionell auf dem Bauernhof von Van Erk hergestellt, wo handwerkliches Können, Herkunft und höchste Qualitätsansprüche zu einem Käse mit ganz eigenem Charakter verschmelzen.

Für die Herstellung wird leicht erwärmte, thermisierte Milch verwendet. Anschließend bekommt der Käse ausreichend Zeit zum Reifen. Dadurch entwickelt er einen kräftigen, vollmundigen Geschmack mit genau der angenehm würzigen Note, die einen guten extra gereiften Käse auszeichnet. Seine feste Konsistenz und der lange, herzhafte Abgang machen jeden Bissen zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Gerade die Herstellung in kleinen Mengen direkt auf dem Bauernhof verleiht Boerenschat Pikant seinen unverwechselbaren Charakter. Kein gewöhnlicher Käse, sondern ein authentisches Produkt, bei dem man Herkunft und traditionelles Handwerk schmecken kann.

Köstlich als würziger Käse auf Brot, aber ebenso hervorragend auf einer reichhaltigen Käseplatte oder als Begleiter zu einem gemütlichen Aperitif.

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Spezifikationen

Gewicht 500 kg
Zutaten

Anlasser, Lab, rohe Kuhmilch, Salz

Art von Milch

Kuh

Fettanteil

50+

Allergene

Laktose / Milch

Sparen

Kann bis zu 2 Monate im Vakuum aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen: innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Zutaten Anlasser, Lab, rohe Kuhmilch, Salz
Art von Milch Kuh
Fettanteil 50+
Allergene Laktose / Milch
Sparen Kann bis zu 2 Monate im Vakuum aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen: innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Wir schneiden unsere Käse immer frisch vom Messer und vakuumieren dann jedes Stück einzeln. Einmal vakuumiert, ist der Käse bis zu 2 Monate haltbar. Die Vakuumverpackung ist ein zusätzlicher, kostenloser Service von uns. Wir übernehmen keine Garantie für die Vakuumverpackung.

Wir legen Ihrer Bestellung ein Faltblatt mit Anweisungen und Tipps zur Kontrolle der Vakuumverpackung und zur Lagerung des Käses bei. Wir bitten Sie, diese aufmerksam zu lesen, damit Sie den köstlichen Käse so lange wie möglich genießen können. Käse ist ein sehr gut geeignetes Produkt für den Versand und muss während dieses Vorgangs nicht gekühlt werden. Sie können den Käse nach dem Empfang einfach wieder in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit! 🧀

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Boerenschat Pikant ist ein charaktervoller, extra gereifter Bauernkäse für Liebhaber eines vollmundigen und ausgeprägten Käsegeschmacks. Er wird traditionell auf dem Bauernhof von Van Erk hergestellt, wo handwerkliches Können, Herkunft und höchste Qualitätsansprüche zu einem Käse mit ganz eigenem Charakter verschmelzen.

Für die Herstellung wird leicht erwärmte, thermisierte Milch verwendet. Anschließend bekommt der Käse ausreichend Zeit zum Reifen. Dadurch entwickelt er einen kräftigen, vollmundigen Geschmack mit genau der angenehm würzigen Note, die einen guten extra gereiften Käse auszeichnet. Seine feste Konsistenz und der lange, herzhafte Abgang machen jeden Bissen zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Gerade die Herstellung in kleinen Mengen direkt auf dem Bauernhof verleiht Boerenschat Pikant seinen unverwechselbaren Charakter. Kein gewöhnlicher Käse, sondern ein authentisches Produkt, bei dem man Herkunft und traditionelles Handwerk schmecken kann.

Köstlich als würziger Käse auf Brot, aber ebenso hervorragend auf einer reichhaltigen Käseplatte oder als Begleiter zu einem gemütlichen Aperitif.

Boerenschat Pikant ist ein charaktervoller, extra gereifter Bauernkäse für Liebhaber eines vollmundigen und ausgeprägten Käsegeschmacks. Er wird traditionell auf dem Bauernhof von Van Erk hergestellt, wo handwerkliches Können, Herkunft und höchste Qualitätsansprüche zu einem Käse mit ganz eigenem Charakter verschmelzen.

Für die Herstellung wird leicht erwärmte, thermisierte Milch verwendet. Anschließend bekommt der Käse ausreichend Zeit zum Reifen. Dadurch entwickelt er einen kräftigen, vollmundigen Geschmack mit genau der angenehm würzigen Note, die einen guten extra gereiften Käse auszeichnet. Seine feste Konsistenz und der lange, herzhafte Abgang machen jeden Bissen zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

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