| Ingrediënten |
Gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel |
| Melksoort |
Koe |
| Melkbereiding |
Gethermiseerd |
| Vetpercentage |
50+ |
| Allergenen |
Lactose / Melk |
| Bewaren |
Gevacumeerd tot 2 maanden houdbaar. Zodra geopend: binnen 2 weken consumeren. |
Wij snijden de kaas altijd vers van het mes, waarna elk stuk apart gevacumeerd wordt. Eenmaal in de vacuüm blijft de kaas dan wel tot 2 maanden houdbaar. Het vacumeren is een extra, gratis service van ons. De vacuüm verpakte stukken worden zorgvuldig verpakt voor verzending. Helaas komt het weleens voor dat een vacuumzak lek raakt door stoten of schuiven tijdens het transport. Dan is er gelukkig nog niets aan de hand en blijft de kaas nog enkele weken goed. We vragen je de stukken goed na te kijken bij ontvangst; meer informatie vind je in onze bijgevoegde flyer. Tip: lees deze goed door.
Als je de aanwijzingen en tips in acht neemt, kun je zolang mogelijk genieten van verse kaas!
Wij bieden op de vacumering en vanaf twee weken na ontvangst geen garantie meer op schimmelvorming naar aanleiding van een lekke vacuumzak.
Eet smakelijk! 🧀
Bestel je op werkdagen voor 12 uur, dan verzenden we je pakket meestal nog dezelfde dag (of anders de volgende werkdag). We werken met GLS (NL) en DPD (DE). Zodra je bestelling gescand is door onze vervoerders ontvang je per e-mail een track & trace link om je bestelling te volgen. De bezorging duurt meestal 2 werkdagen, maar dit kan variëren. Vragen? Mail gerust naar
webshop@boomkampkaas.com.
| Land |
Verzendkosten |
| Nederland, Duitsland |
Tot €40,00 → €5,95 |
| €40,00 – €49,99 → €4,95 |
| €50,00 – €59,99 → €3,95 |
| Vanaf €60,- → Gratis verzending |
| België |
€8,95 (vanaf €60,- Gratis verzending) |
| Spanje |
€14,95 (vanaf €125,- Gratis verzending) |
| Noorwegen |
€23,95 (vanaf €150,- Gratis verzending) |
| Zweden en Luxemburg |
€11,95 (vanaf €125,- Gratis verzending) |
| Frankrijk, Oostenrijk, Polen, Denemarken, Tsjechië, Slovenië, Slowakije, Hongarije, Kroatië en Italië |
€13,95 (vanaf €125,- Gratis verzending |
| Ierland, Finland, Letland, Litouwen, Estland, Bulgarije, Roemenië, Portugal en Griekenland |
€18,95 (Vanaf €150,- Gratis verzending) |
Boerenschat Pikant is een karaktervolle extra belegen boerderijkaas voor de liefhebber van een volle, uitgesproken kaassmaak. Ambachtelijk bereid op de boerderij van Van Erk, waar vakmanschap, herkomst en aandacht voor kwaliteit samenkomen in een kaas met een geheel eigen karakter.
Voor de bereiding wordt licht verwarmde, gethermiseerde melk gebruikt. Vervolgens krijgt de kaas uitgebreid de tijd om te rijpen. Hierdoor ontwikkelt zich een rijke, krachtige smaak met precies die aangename extra pit die bij een goede extra belegen kaas hoort. De stevige structuur en lange, hartige afdronk maken iedere hap bijzonder smaakvol.
Juist de kleinschalige bereiding op de boerderij geeft Boerenschat Pikant zijn onderscheidende karakter. Geen doorsnee kaas, maar een authentiek product waarvan je de herkomst en het ambacht terugproeft.
Heerlijk als smaakvolle kaas op de boterham, maar minstens zo goed op zijn plaats op een uitgebreide kaasplank, bij de borrel.