Rotterdamsche Oude Kaas 36 weeks

Wij snijden de kaas altijd vers van het mes, waarna elk stuk apart gevacumeerd wordt. Eenmaal in de vacuüm blijft de kaas dan wel tot 2 maanden houdbaar. Het vacumeren is een extra, gratis service van ons. De vacuüm verpakte stukken worden zorgvuldig verpakt voor verzending. Helaas komt het weleens voor dat een vacuumzak lek raakt door stoten of schuiven tijdens het transport. Dan is er gelukkig nog niets aan de hand en blijft de kaas nog enkele weken goed. We vragen je de stukken goed na te kijken bij ontvangst; meer informatie vind je in onze bijgevoegde flyer. Tip: lees deze goed door.
Als je de aanwijzingen en tips in acht neemt, kun je zolang mogelijk genieten van verse kaas!

Wij bieden op de vacumering en vanaf twee weken na ontvangst geen garantie meer op schimmelvorming naar aanleiding van een lekke vacuumzak.

Eet smakelijk! 🧀

De Rotterdamsche Oude Kaas 36 weken wordt op traditionele wijze 36 weken gerijpt op houten planken. Tijdens dit natuurlijke rijpingsproces ontwikkelt de kaas een volle, romige smaak met een pittig karakter. De lichte kristalvorming zorgt voor de kenmerkende knispering in de mond, een eigenschap die echte liefhebbers van oude kaas direct herkennen en waarderen.

Naast zijn rijke smaak heeft deze oude kaas een subtiel notig aroma met een klein zoetje in de afdronk. Hierdoor is de Rotterdamsche Oude Kaas 36 weken niet alleen heerlijk op een verse boterham, maar ook perfect als smaakmaker op een burger of als onderdeel van een luxe kaasplank met noten, druiven en een goed glas wijn.