Skylger Kaas | Krachtig & Stoer

Wij snijden de kaas altijd vers van het mes, waarna elk stuk apart gevacumeerd wordt. Eenmaal in de vacuüm blijft de kaas dan wel tot 2 maanden houdbaar. Het vacumeren is een extra, gratis service van ons. De vacuüm verpakte stukken worden zorgvuldig verpakt voor verzending. Helaas komt het weleens voor dat een vacuumzak lek raakt door stoten of schuiven tijdens het transport. Dan is er gelukkig nog niets aan de hand en blijft de kaas nog enkele weken goed. We vragen je de stukken goed na te kijken bij ontvangst; meer informatie vind je in onze bijgevoegde flyer. Tip: lees deze goed door.
Als je de aanwijzingen en tips in acht neemt, kun je zolang mogelijk genieten van verse kaas!

Wij bieden op de vacumering en vanaf twee weken na ontvangst geen garantie meer op schimmelvorming naar aanleiding van een lekke vacuumzak.

Eet smakelijk! 🧀

Skylger Krachtig & Stoer is een karaktervolle eilandkaas van Terschelling, gemaakt van verse weidemelk van koeien die grazen op de uitgestrekte graslanden van het Waddeneiland. Deze bijzondere kaas onderscheidt zich door zijn pittige, stevige en uitgesproken smaak, geïnspireerd door de ruige natuur van het eiland.

De krachtige smaak van Skylger Krachtig & Stoer weerspiegelt het karakter van Terschelling: robuust, puur en onvergetelijk. Door een langere rijping ontwikkelt de kaas een stevige structuur en een rijke, pittige smaak.

Deze ambachtelijke kaas wordt geproduceerd in een kleinschalige kaasmakerij op Terschelling met melk van lokale melkveehouders. De koeien grazen op kruidenrijke weiden die bijdragen aan het unieke smaakprofiel van de kaas. De invloed van zee, wind en natuur geeft Skylger Krachtig & Stoer zijn eigen karaktervolle identiteit.

Wat deze kaas extra bijzonder maakt, is de duurzame missie achter het product. De melkveehouders zetten zich actief in voor het behoud van de weidevogels op Terschelling. Door natuurvriendelijk beheer van de graslanden ontstaat een gezond leefgebied voor vogels en een natuurlijke omgeving voor de koeien. Zo draagt iedere kaas bij aan het behoud van het unieke eilandlandschap.

Skylger Krachtig & Stoer komt uitstekend tot zijn recht op een luxe kaasplank, bij de borrel of als smaakmaker in warme gerechten. De krachtige smaak combineert perfect met speciaalbieren, robuuste rode wijnen en ambachtelijke broodsoorten.

Waarom kiezen voor Skylger Krachtig & Stoer? - Ambachtelijke eilandkaas van Terschelling - Gemaakt van verse weidemelk van het eiland - Pittige, krachtige en uitgesproken smaak - Stevige structuur met karakter - Langer gerijpt voor extra diepgang - Geïnspireerd door de ruige natuur van het Waddengebied - Draagt bij aan het behoud van weidevogels - Perfect voor kaasplanken, borrels en warme gerechten