Alleen verkrijgbaar op onze markten en in de winkel
Buffelmozzarella uit Campanië BOB (PDO) – Mozzarella di Bufala Campana DOP is authentieke Italiaanse buffelmozzarella met een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB), internationaal aangeduid als PDO – Protected Designation of Origin.
De BOB/PDO-certificering beschermt de oorsprong en traditionele productiewijze van deze bijzondere mozzarella. Mozzarella di Bufala Campana DOP wordt geproduceerd binnen het officieel vastgestelde herkomstgebied in Italië en volgens strikte productievoorschriften.
Deze mozzarella wordt gemaakt van buffelmelk en onderscheidt zich door zijn frisse, volle en romige smaak. De zachte, sappige structuur en karakteristieke melksmaak maken hem heerlijk puur, maar ook perfect voor een klassieke Caprese, salades, antipasti en andere Italiaanse gerechten.
| Gewicht | 125 gram |
|---|---|
| Ingrediënten | Buffelmelk, stremsel, zout |
| Melkbereiding | Gepasteuriseerd |
| Allergenen | Lactose / Melk |
| Bewaren | Zie productinformatie. |
| Gewicht | 125 gram |
| Ingrediënten | Buffelmelk, stremsel, zout |
| Melkbereiding | Gepasteuriseerd |
| Allergenen | Lactose / Melk |
| Bewaren | Zie productinformatie. |
Wij snijden de kaas altijd vers van het mes, waarna elk stuk apart gevacumeerd wordt. Eenmaal in de vacuüm blijft de kaas dan wel tot 2 maanden houdbaar. Het vacumeren is een extra, gratis service van ons. De vacuüm verpakte stukken worden zorgvuldig verpakt voor verzending. Helaas komt het weleens voor dat een vacuumzak lek raakt door stoten of schuiven tijdens het transport. Dan is er gelukkig nog niets aan de hand en blijft de kaas nog enkele weken goed. We vragen je de stukken goed na te kijken bij ontvangst; meer informatie vind je in onze bijgevoegde flyer. Tip: lees deze goed door.
Als je de aanwijzingen en tips in acht neemt, kun je zolang mogelijk genieten van verse kaas!
Wij bieden op de vacumering en vanaf twee weken na ontvangst geen garantie meer op schimmelvorming naar aanleiding van een lekke vacuumzak.
Eet smakelijk! 🧀
| Land | Verzendkosten* |
|---|---|
| Nederland, Duitsland | Tot €40,00 → €5,95 |
| €40,00 – €49,99 → €4,95 | |
| €50,00 – €59,99 → €3,95 | |
| Vanaf €60,- Gratis verzending | |
| België | €8,95 (vanaf €60,- Gratis verzending) |
| Spanje | €14,95 (vanaf €125,- | €9,95 ) |
| Noorwegen | €26,95 (vanaf €150 | €44,95) |
| Zweden en Luxemburg | €11,95 (vanaf €125,- | €7,95) |
| Frankrijk, Oostenrijk, Polen, Denemarken, Tsjechië, Slovenië, Slowakije, Hongarije, Kroatië en Italië | €13,95 (vanaf €125,- | €8,95) |
| Ierland, Finland, Letland, Litouwen, Estland, Bulgarije, Roemenië, Portugal en Griekenland | €18,95 (Vanaf €150,- | €14,95) |
*Bestelt u meer dan 150 kg aan producten? Dan wordt uw bestelling via pallettransport verzonden. Hiervoor worden extra transportkosten in rekening gebracht, die u als klant verplicht dient te betalen. Wij nemen contact met u op om de hoogte van deze kosten door te geven. De bestelling wordt pas verzonden nadat de extra transportkosten volledig zijn betaald.
Gratis bezorging vanaf €60,- (NL, BE, DE) 
Altijd scherp geprijsd 
Altijd vers voor jou afgesneden 
Elk stuk kaas wordt gevacumeerd 
